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柿子美味莫贪嘴当心柿石症找上门一句精准玄机

更新时间:2019-11-13

  进食大量柿子柿饼,并出现上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、一句精准玄机诗,全腹疼痛、停止排便排气且喝水后症状更加严重,极有可能患上柿石症,应及时就医。

  秋冬时节,酒足饭饱之后,来一个香甜软糯的柿子或柿饼,相信会给每个“柿子控”带来极大的满足。不过,如果食用不当,柿子也会给身体带来损害。近日,武汉协和医院急诊外科收治一名78岁高龄的急腹症患者,患者肚子一直胀痛并且停止排气排便。经询问得知,病人一天前进食过几颗柿子,医生初步诊断患者可能患上柿石症导致的肠道梗阻。

  北京东直门医院消化内科副主任医师杨先照介绍,柿子或柿饼中含有大量的鞣酸(也叫单宁酸),遇到酸性物质尤其是胃酸时,在胃消化酶的作用下,会使食物中蛋白变性,将食物及残渣结合成团,在胃内的时间越长,团块形成越结实,这个团块就被称作柿石,引起的相关症状叫胃柿石症。

  “一般来说,只要吃柿子,都会形成柿石。如果吃得少,形成的柿石较小,一般可以通过胃肠排出,不会产生不适;如果大量连续进食柿子或柿饼,就可能形成较大的柿石,不能从胃内排出,堵塞在胃幽门口,引起腹痛、恶心呕吐等症状。一部分柿石就算勉强从胃幽门口排出,也很难通过小肠出口,从而引起肠梗阻。”杨先照解释道。

  杨先照指出,如果发病前一两天进食过大量柿子柿饼,并出现上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、全腹疼痛、停止排便排气且喝水后症状更加严重,患者极有可能患有柿石症,应及时就医。“柿石症严重可危及生命,切不能大意,个别患者会出现呕吐加重甚至休克等症状。”杨先照提醒道。

  “高酸环境是柿石发生的条件,且空腹状态下胃内酸度较高,因此要避免空腹进食柿子。”杨先照提醒除柿子外,山楂、黑枣等食物也都富含鞣酸,大量食用同样会引起柿石症,如进食富含鞣酸食物后出现腹痛等症状,应尽快就诊以免出现严重并发症。


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